淀粉有保质期吗 散装淀粉有保质期吗

淀粉有保质期,开封的状况下,一般冬天是三到四个月,夏天两个月。

淀粉的保质期受很多因素的影响,干燥的淀粉,保质期可能比普通的面粉的时间长一点。淀粉如果没有开封,且没有过保质期,是可以食用的,如果淀粉出现结块、过期或者是变质的情况时,建议直接将淀粉扔掉,不要再食用。

淀粉的用途也非常的广泛,不过大多数用在食品的行业,它可以制作成浆剂,也可以用做粘接剂,同时,也可以成为各种食品的增稠剂。尤其是当玉米淀粉冷却以后,就会成为凝胶,由于其弹性系数比较大,玉米淀粉就通过各种加工处理,制做成糖供人们食用。