尖庄酒是哪里产的 尖庄酒产地

尖庄酒是四川产的,属于五粮液股份有限公司自销品牌部产品。

尖庄前身为“提庄大曲”,具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。分有老尖庄、金尖庄等系列。尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑。是消费者最喜欢的品牌之一。

尖庄曲酒纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑而成。古代川南,尝用竹筒制成大小不一的量酒器具,称为“庄”,一庄又称一提,故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾古城之内,共有酒坊十余所,所产酒皆称“提庄大曲”,且各国酒坊都认为自产之提庄酒质最佳,谁也不服谁。